Alessandro Cattelan

Alessandro Cattelan, insegnante di lingue e traduttore, vive e lavora a Pordenone. Appassionato di dolci, collabora con varie associazioni animaliste e vegan.


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Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti

Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora

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La cucina etica  Emanuela Barbero Alessandro Cattelan Annalaura Sagramora Sonda Edizioni

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Essere vegan è uno stile di vita, un modo di essere più rispettosi anche verso gli esseri senzienti non umani, gli animali. Per la preparazione di un pasto vegan nessun animale viene ucciso, né direttamente né indirettamente, né ... continua

Pagine: 400, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

 

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