Claude Aubert, ingegnere agronomo, è uno dei primi e massimi esperti in Europa di agricoltura biologica. Si dedica da molti anni alle discipline riguardanti l’alimentazione: dalla produzione dei cibi, alla conservazione, al loro consumo.
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Non un libro per 'mettersi a dieta' perdere chili o guarire da disturbi e malattie, bensì una guida per orientarsi nell'infinito caos alimentare del nostro tempo, e recuperare così il piacere di un'alimentazione sana Un ma... continua
Pagine: 96, Formato: 16x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni
Scritto da giorgio il 02/02/2022