Bhushan Patwardhan


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Cibo e salute. Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE  Vandana Shiva Bhushan Patwardhan Mira Shiva Terra Nuova Edizioni

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Una vera rivoluzione oggi può e deve partire dalla produzione del cibo, un grande campo di azione dove il sistema agroalimentare globalizzato ha cancellato la biodiversità, avvelenato il suolo e reso la nostra dieta sempre p... continua

Pagine: 224, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

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