Giuseppe Capano

Giuseppe Capano chef e docente in corsi di cucina, collabora da anni con la rivista Cucina Naturale ed è autore di numerosi libri di ricette, con particolare riguardo alle ricette per chi ha problemi di salute.


Risultati 1 - 12 di 24   Pagina: 1 2
ordina per ultimi arrivi | titolo
Pochi ingredienti… tante combinazioni gustose

Giuseppe Capano

-5%
Semplicità in cucina  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Il libro dimostra concretamente come, una volta stabilita una organizzazione di partenza in termini di ingredienti di base universali conservati in dispensa, possa diventare molto semplice preparare ottimi piatti e ricette... continua

Pagine: 288, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

22,71 € 23,90 €

  • Affrettati! Solo 1 disponibile in pronta consegna


Cibo fresco, di stagione, ricco di enzimi, vitamine e sali minerali: tutti i vantaggi del crudo

Giuseppe Capano

Nuova edizione
-5%
La cucina a crudo  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Diete - Libri

Cominciare i pasti con un alimento crudo ben dispone il sistema digestivo, aumenta il senso di sazietà e dovrebbe essere una regola per tutti, a colazione, pranzo e cena. È possibile però, anche senza diventare crudisti complet... continua

Pagine: 118, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Affrettati! Solo 1 disponibile in pronta consegna


Riso, quinoa, farro, grano saraceno, mais, orzo e tutti gli altri, protagonisti di squisite ricette

Giuseppe Capano, Daniela Garavini

-5%
Chicchi nuovi e antichi in cucina  Giuseppe Capano Daniela Garavini  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Prodotti naturali - Libri, Ricette - Libri

Nel paese del pane e della pasta, è importante imparare a cucinare i cereali (o simil cereali) anche nella loro forma originaria, il chicco. Esso, infatti, conserva più a lungo le proprie qualità nutrizionali rispetto alla fa... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile per la spedizione in 3 giorni lavorativi


Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine, per i celiaci e… per tutti gli altri

Giuseppe Capano

-5%
Dolci Senza Glutine  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Celiachia - Libri, Dolci, Gelati etc - Libri

Chi dice che senza la farina bianca 00 non è possibile ottenere dei buoni dolci? L'autore ha sperimentato preparazioni di base, creme, torte, budini, crostatine e pasticcini per proporre un ricettario di dolci completamente privo ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 1 disponibile


Fumi, profumi e buone ricette

Giuseppe Capano

-5%
Vapore e sapore  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

INDICE: Introduzione - Le cotture nel dettaglioLa realizzazione: Piccoli piatti di verdure - Primi piatti - Secondi piatti - Dolci, pani e focacceIndice delle ricette Il vapore protagonista della buona e sana cucinaLa potente... continua

Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

20,81 € 21,90 €

  • Disponibile per la spedizione in 3 giorni lavorativi


-5%
Naturalmente dolci  Giuseppe Capano Daniela Garavini  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri

Per conoscere meglio il miele, i malti di cereali, gli sciroppi di acero e di agave, i succhi concentrati di frutta e la stevia imparando a utilizzarli in ricette dolci e agrodolci. È possibile sostituire lo zucchero con altri ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 1 disponibile


-5%
La pasta fatta in casa  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Riscoprire la gioia di fare da sè i piatti base della cucina: gli ingredienti da scegliere, le procedure da usare e tante ricette di pasta semplici e ripiene, all'uovo o senza, gnocchi e crespelle. Introduzione - La pasta fresca, ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 2 disponibili


-5%
Olio: crudo e cotto  Giuseppe Capano Luigi Caricato  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

Conoscere i tanti oli extravergine di oliva che si producono in Italia, saperne distinguere le differenze organolettiche per abbinarli meglio ai piatti. Con la presentazione degli oli Dop e Igp e 70 ricette Siamo grandi... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 1 disponibile


-5%
La cucina per i bimbi  Giuseppe Capano Cornelia Pelletta  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione per Bambini - Libri, Pediatria Generale - Libri

Dallo svezzamento alla scuola elementare, consigli, menu e ricette per accompagnare i bambini alla scoperta degli alimenti, dei gusti, dellle consistenze. Per iniziare bene evitando le trappole che portano al rifiuto di alcuni... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

8,46 € 8,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 1 disponibile


-5%
Ipertensione: curarla a tavola  Bruno Brigo Giuseppe Capano  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Patologie specifiche generale - Libri

I consigli del medico per tenere sotto controllo l'alta pressione arteriosa, con sani comportamenti, controlli periodici, farmaci e rimedi naturali e buona alimentazione. Le ricette e i menù dello chef per tradurre i consigli ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

8,46 € 8,90 €

  • Disponibile in 3 giorni lavorativi. Affrettati! Solo 2 disponibili


-5%
Cucina a vapore  Giuseppe Capano   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Diete - Libri

Un metodo di cottura riconosciuto come leggero e salutare, e che inoltre rispetta gli alimenti e i loro contenuti nutritivi. Non serve solo per cuocere le verdure, ma può essere utilizzato dall'antipasto al dolce: gli strumenti, ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

9,41 € 9,90 €

  • Disponibile per la spedizione in 3 giorni lavorativi


-5%
I dolori reumatici  Bruno Brigo Giuseppe Capano  Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Non sono una condanna dell'età, nè bisogna rassegnarsi alla loro comparsa. Il medico spiega come individuare i vari tipi di dolori articolari, come curarli e i principi di una sana alimentazione. Lo chef vi aiuta a metterla in p... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Momentaneamente
non disponibile


8,46 € 8,90 €




    Risultati 1 - 12 di 24   Pagina: 1 2
    ordina per ultimi arrivi | titolo


    CATEGORIE LIBRI


    acquistali con sconto del 5%
    L'importanza della Vitamina C  Roberto Gava   Salus Infirmorum

    1. (--)

    Roberto Gava

    14,16 € 14,90 €

    Il Giallo del Coronavirus  Sonia Savioli   Arianna Editrice

    2. (+2)

    Sonia Savioli

    17,67 € 18,60 €

    Forte come l'acqua  Filippo Ongaro   Sperling & Kupfer

    3. (--)

    Filippo Ongaro

    15,20 € 16,00 €

    Le Vaccinazioni Pediatriche  Roberto Gava   Salus Infirmorum

    4. (+1)

    Roberto Gava

    37,91 € 39,90 €

    La Medicina che vorrei. Personalizzata, Integrata e Umanizzata  Roberto Gava   Salus Infirmorum

    5. (+3)

    Roberto Gava

    18,91 € 19,90 €

    L'Alimentazione che può prevenire e curare le nostre malattie  Roberto Gava   Salus Infirmorum

    6. (+1)

    Roberto Gava

    16,06 € 16,90 €

    La Tiroide Felice  Salvatore Simeone   Lswr

    7. (+3)

    Salvatore Simeone

    18,91 € 19,90 €

    La Dieta Antivirus  Massimo Spattini   Lswr

    8. (+4)

    Massimo Spattini

    18,91 € 19,90 €

    Antivirali Naturali. Guida Completa  Stephen Harrod Buhner   Macro Edizioni

    9. (-7)

    Stephen Harrod Buhner

    26,13 € 27,50 €

    Vincere lo Stress Quotidiano  Roberto Gava   Salus Infirmorum

    10. (-1)

    Roberto Gava

    13,21 € 13,90 €


    Tutti gli altri titoli...