Emanuela Sacconago


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Un'alternativa buona e naturale alle proteine animali

Anna Marconato, Emanuela Sacconago

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Tofu, Seitan e legumi  Anna Marconato Emanuela Sacconago  Red Edizioni

Lo trovi anche in: Proteine Vegetali - Libri, Ricette - Libri

Estremamente utilizzati nella cucina orientale, tofu e seitan sono considerati dai vegetariani il loro formaggio e la loro carne. Il tofu è un alimento molto poco calorico, ricco di proteine, che si produce dal latte di soia ... continua

Pagine: 176, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

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