Jolanta Kowalczyk

Jolanta Kowalczyk, nata in Polonia, ha conseguito una laurea quinquennale in Profilassi e Recupero Sociale presso l'Università di Varsavia, successivamente riconosciuta come Laurea in servizio sociale dall'Università di Cassino. Dopo essersi trasferita in Italia ha continuato a studiare, seguendo vari corsi di specializzazione per lavorare con per- sone diversamente abili. Naturopata dal 2013, ha conseguito il diploma di naturopatia presso l'Istituto Rudy Lanza di Torino. Attualmente lavora a Roma, in un centro di riabilitazione residenziale per persone affette da ritardo mentale.


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Kefir. Il fermento della salute  Jolanta Kowalczyk   L'Età dell'Acquario Edizioni

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Il primo libro edito in Italia sul kefir, un alimento millenario che sta tornando di gran moda nelle diete e nella naturopatia.Ottenuto dal latte fermenteto, il kefir è un alimento noto da tempi remoti nelle regioni del Caucaso. ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : L'Età dell'Acquario Edizioni

 

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