Lorenzo Preti


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Alla scoperta delle farine integrali e di cereali e semi diversi dal frumento

Antonio Zucco, Lorenzo Preti

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Tutto sulle altre farine  Antonio Zucco Lorenzo Preti  Tecniche Nuove

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Perché e come consumare farine e cereali diversi dal frumento? Le ragioni sono molteplici e vanno dalla salute, alla curiosità e al desiderio di provare qualcosa di nuovo. Infatti, è sempre più evidente il legame tra consumo esc... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

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