Anna Prandoni
Anna Predoni, giornalista, è direttore dell'Istituto per la Promozione della Cultura Alimentare e della Scuola della Cucina Italiana. Collabora con il Corriere della Sera ed è ispettore della Guida de L'Espresso. Si occupa da anni di gastronomia e ha pubblicato numerosi libri sull'argomento, con particolare attenzione alla storia dell'alimentazione e alla sua influenza sulla cultura e sulla società italiane.
- Libri di Anna Prandoni
Lo trovi anche in: Cromoterapia - libri, Ricette - libri
Dagli Stati Uniti si è diffusa in tutto il mondo una teoria di corretta alimentazione basata sui colori. Il suo fondamentale, semplice criterio raccomanda la presenza, in un pasto completo ed equilibrato, dei cinque "colori" ... continua
Pagine: 128, Formato: 15x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni Fag
Lo trovi anche in: Ricette - libri
Il principio cardine che regola la vita di ogni ingrediente è la sua stagionalità: con una chiara visione delel stagioni dell'orto e del frutteto, ma anche di pesci e carni, si possono costruire piatti equilibrati, n... continua
Pagine: 128, Formato: 15x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni Fag
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