Sébastien Bureau
Sébastien Bureau ha all'attivo diverse pubblicazioni, sopratutto in collaborazione con Mathieu Gallant, con cui a Montréal ha aperto la società di consulenza sull'alimentazione, Crudessence (con ristoranti, self-service e negozi specializzati).
- Libri di Sébastien Bureau
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Ricette per preparare in casa birra, yogurt, condimenti e formaggi fermentati… e dare una marcia in più ai vostri piatti
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Batteri, lieviti e muffe sono temuti, considerati un nemico per la salute da combattere a ogni costo. In realtà, molti di essi sono nostri preziosi alleati: si trasformano, attivano la fermentazione, costruiscono e scindono ... continua
Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni
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“Ottima efficienza e rapidità nella spedizione dei libri richiesti. Nella scelta dei testi in catalogo, accanto a opere storiche, potrebbe essere utile incrementare quelle di autori recenti.”
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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