Jennie Shapter
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Il pane fatto in casa
Un percorso interessante per scoprire i diversi tipi di pane
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Lo trovi anche in: Pane - libri, Ricette - libri
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo, ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro forme, il gusto, la struttura e la loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali sul... continua
Pagine: 256, Formato: 22x28, Tipologia: Libro cartaceo
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