Sonja Danzer
Sonja Danzer, ha studiato filosofia all'Università di Zurigo e ha scritto una tesi di dottorato sul commercio equo solidale. Nel frattempo, ha fondato l'azienda di gelati vegan The Green Fairy, che dal 2012 rifornisce la Svizzera di leccornie da brivido. Fin dalla più tenera età, Sonja prepara (e mangia) dolci con passione: il suo amore per il gelato è tale da averla spinta a ingegnarsi in prima persona per supplire alla mancanza di un’offerta vegan degna di tale nome.
- Libri di Sonja Danzer
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Le migliori ricette, dai gusti classici alle versioni più «pannose» a stelle e strisce, adatte anche a chi èintollerante al lattosio o alle uova. Un ricettario tutto fotografico per chi ama le bontà «da brivido». Il gelato ... continua
Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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