"Il destino delle Nazioni dipende dal modo in cui si nutrono" - Anthelme Brillant Savarin

"Non possiamo misurare lo spirito nazionale sulla base dell'indice Down Jones, né i successi del Paese sulla base del Prodotto Interno Lordo. Il PIL comprende anche l'inquinamento dell'aria" - Robert Kennedy

Tutto ciò che ci circonda e il buon funzionamento del nostro sistema-vita influenzano e condizionano ogni aspetto della nostra esistenza.

Da questa consapevolezza emerge la necessità di un approccio olistico nell'affrontare alcuni problemi cruciali della nostra società:
- sicurezza alimentare (legata agli additivi aggiunti ai cibi e agli ftalati, gli agenti chimici presenti nei contenitori di plastica per cibi e bevande),
- sicurezza terrestre (inquinamento e gestione dell'acqua),
- sicurezza dell'aria (inquinamento chimico ed elettromagnetico),
- sicurezza agroalimentare e ambientale (uso eccessivo di fertilizzanti, OGM),
- sicurezza ambientale-spaziale (inquinamento dello spazio dovuto ai detriti spaziali, principalmente parti di razzi e satelliti dismessi),
- sicurezza-integrità sociale (l'esigenza di ridisegnare il capitalismo mettendo al centro l'uomo, in base alla dottrina sociale della Chiesa).

Questo libro affronta i temi sopra elencati e prova a individuare alcune soluzioni facendo riferimento ai fondamenti del principio olistico, per migliorare la nostra società e il pianeta in cui viviamo.

INDICE DEL LIBRO
Prefazione
Introduzione
Presentazione
Nota introduttiva
Il concetto di ambiente e la sua evoluzione nel tempo
Capitolo 1 - Inquinamento: tipologie, sorgenti e proposte per operare una sua riduzione
1.1. Cos'è l'inquinamento ambientale
1.2. Inquinamento: rischi e precauzioni per la salute umana
1.3. L'inquinamento ambientale: aumento delle malattie respiratorie, smaltimento dei rifiuti e relative conseguenze
1.4. L'acqua: un bene prezioso che va tutelato
1.5. Procedimenti di potabilizzazione dell'acqua
1.6. Il dissesto idrogeologico
1.7. L'amianto, nemico della salute
1.8. L'amianto a partire dalle origini
1.9. Asbesto-amianto: ieri, oggi e domani
1.10. Effetti nocivi della combustione del carbone: fermare le centrali a carbone
1.11. No alla centrale a carbone per la salute e la difesa del territorio
1.12. No alle centrali nucleari di II e III generazione. No alle armi nucleari
1.13. Un nuovo modo di produrre energia
1.14. La tutela penale dell'ambiente
1.15. Cambiamento climatico
Capitolo 2 - Inquinamento alimentare. Additivi, contenitori di plastica, sostanze tossiche e cibi
2.1. Additivi
2.2. Contenitori di plastica ed effetti “indesiderati”
2.3. La tutela dei consumatori
2.4. Ftalati
2.5. Il PVC
2.6. Cibo ed etica alimentare
2.7. Cibo e nutrizione
2.8. I cibi che inquinano per l'emissione di gas serra
2.9. Allarme OGM
Capitolo 3 - Condizionamenti sociali, economici, ambientali e alimentari. Deriva dell'essere umano
3.1. Come la società modifica e condiziona la nostra salute fisica, spirituale e mentale
Capitolo 4 - L'ambiente spaziale bene comune
4.1. Trasporti e viabilità
4.2. Maggiore qualità degli alimenti e maggiore sicurezza alimentare
4.3. Migliorare la nostra rete di comunicazioni
4.4. Ambiente spaziale, fonte di ricchezza e sviluppo
4.5. Maggiore sicurezza interna
4.6. Inquinamento dello spazio e strumenti giuridici esistenti per la difesa dello spazio extra-atmosferico
4.7. Rifiuti spaziali
Capitolo 5 - La visione olistica come prospettiva di un mondo migliore
5.1. La visione olistica e l'ecologia profonda: la svolta per un mondo migliore
5.2. I fondamenti giuridici del principio olistico
5.3. L'organizzazione globale del Movimento Olistico
5.4. Le basi del Movimento Olistico
5.5. Il Movimento Olistico per un mondo migliore
5.6. Prospettive ambientali per il futuro
5.7. Mettersi in gioco
Capitolo 6 - Cambiare il pianeta e la nostra vita
6.1. Soluzioni urbane per un pianeta vivente
6.1.1. Soluzioni per l'inquinamento dell'aria
6.1.2. Soluzioni per l'inquinamento dell'acqua
6.1.3. Soluzioni per una produzione alimentare più intelligente
6.1.4. Smaltimento dei rifiuti
6.2. Energie rinnovabili e possibili soluzioni
6.3. Ulteriori soluzioni per un miglioramento del clima e dell'ambiente
6.4. Riciclare è possibile
6.5. Invertire la tendenza
6.6. Governance e territorio
6.7. Illuminazione intelligente. Le città intelligenti
6.8. E' davvero ora di cambiare
Capitolo 7 - Malattie ambientali e inquinanti
7.1. Malattie ambientali
7.2. Multiterapia biologica ed energetica nella prevenzione e nel trattamento delle patologie neoplastiche
7.3. Protocollo terapeutico per la cura e la prevenzione delle malattie ambientali
7.4. Prospettive per il futuro affinchè i buoni propositi diventino realtà
I “Comandamenti verdi” di Papa Francesco
Nota conclusiva del Professor Gustavo Velis
Postfazioni (a cura di giuristi brasiliani)
Ambiente: implicazioni nella vita moderna
Fattori di rischio e impegno etico
Ambiente e salute
L'insieme dei problemi
Degrado urbano
Mancanza di pianificazione urbana
Amianto: Brasile, uno dei cinque maggiori produttori al mondo
Materie plastiche e rifiuti urbani
PVC
Conclusione
Fonti bibliografiche
Siti web consultati
Ringraziamenti

PREFAZIONE AL LIBRO

La sensibilità dell'opinione pubblica verso le problematiche ambientali ha registrato, in questi ultimi anni, un'importante crescita, principalmente legata alla comprensione del fatto che il pianeta sul quale viviamo, la “nostra casa”, non sarà più in grado di garantirci, se continuiamo ad abusarne in termini di sfruttamento incondizionato e “senza regole” delle risorse, condizioni di vita accettabili.

I processi di produzione e gli effetti legati agli insediamenti antropici sono le due principali cause dell'inquinamento, i cui effetti in termini di impatti ambientali e climatici sono ormai sotto gli occhi di tutti.
I verbi progettare e produrre dovranno sempre più coniugarsi con i verbi rispettare, recuperare e riutilizzare. Solo attraverso questo paradigma sarà possibile continuare a mantenere condizioni di vita quali quelle cui siamo abituati e nel contempo contribuire alla crescita economica e sociale di quelle popolazioni per le quali avere acqua, cibo ed energia ancora rappresenta un problema.

Parlare di ambiente, se da una parte può oggi sembrare semplice, dall'altra comporta il rischio di cadere in facili affermazioni e luoghi comuni. Oggi siamo letteralmente sommersi dalle informazioni, disponiamo di mezzi formidabili attraverso i quali possiamo, praticamente in tempo reale, aggiornarci su ciò che accade nelle più remote aree del nostro pianeta, sui progressi della scienza e della tecnologia. Questi strumenti, però, proprio per la grande quantità di dati che sono in grado di fornirci, spesso generano nell'opinione pubblica confusione circa problemi, approcci di studio e possibili soluzioni.
I temi ambientali affrontati in questo volume in modo chiaro, semplice e di facile lettura, sempre nel rigoroso rispetto scientifico degli argomenti e delle tematiche trattate, coprendo di fatto gli aspetti più importanti oggi oggetto di analisi e di discussione in campo ambientale, aiutano di fatto a fare chiarezza.

Particolarmente importanti, e di sicuro interesse per il lettore, sono i riferimenti che il senatore Domenico Scilipoti Isgrò fa alle leggi esistenti e alle proposte di modifica presentate: approccio, questo, che contribuisce a fare meglio comprendere al lettore l'importanza della politica e delle istituzioni democratiche, i soli strumenti attraverso i quali possono essere assicurati, nel caso specifico, il pieno rispetto dell'ambiente e una migliore vita per l'uomo.

Gli argomenti trattati nel volume spaziano dalle problematiche relative all'inquinamento ambientale a quelle della salute, del corretto sfruttamento delle risorse, della riduzione dei rischi alimentari, fino a quelle legate alla gestione dello spazio al di fuori dell'atmosfera terrestre. In tutti i capitoli emerge in modo chiaro l'approccio olistico.

L'essere umano, in quanto tale, è influenzato e condizionato dall'insieme delle interrelazioni con la realtà ordinaria e con il mondo sovrasensibile, e per questa ragione il suo benessere non può prescindere dalla qualità di ciò che lo circonda: l'ambiente, ambiente del quale dobbiamo e dovremo sempre più avere cura. Questo libro offre un prezioso contributo alla comprensione delle modalità con cui perseguire questo obiettivo.

Prof. Giuseppe Bonifazi
Ordinario di Ingegneria delle Materie Prime
Università degli Studi di Roma “La Sapienza”