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Il benessere e l'armonia interiori ed esteriori si realizzano quando ci prendiamo cura di noi stessi in maniera appropriata e cioè ci curiamo della nostra anima, dei nostri pensieri, delle nostre emozioni e del nostro corpo. Una dieta equilibrata e salutare ci aiuta a vivere in maniera armoniosa.
René Andreani, esperto da decenni di alimentazione naturale e vegetariana, in questa sua opera ci invita a ridurre il consumo di cibo cotto.
Ci spiega perché è importante mangiare deliziosi alimenti freschi, di stagione, integrali e d'origine vegetale, privilegiando quelli crudi, biologici e di origine locale.
Un libro davvero ricco di illustrazione e consigli pratici che propone i seguenti argomenti:
• Obesità infantile: emergenza sociale
• Aria e luce: elementi vitali
• cqua viva: ionizzata e alcalinizzata
• La moderna e aggiornata cucina mediterranea
• Riduci i Cibi Termicamente Modificati dalla cottura
• Alimentazione prevalentemente crudista
• Frullati verdi
• Bevande ottenute da alimenti crudi (cereali, semi, germogli)
• Alimenti crudi supernutrienti (bacche, erbe, semi, funghi, ecc.)
• Attrezzatura per una cucina Vegano- Crudista
• Ricette Vegano - Crudiste dello Chef Angelo Domaneschi
• Medicina Moderna Tecnologica o Arte Medica “Tradizionale”?
• I 5 atteggiamenti che mantengono in salute - I benefici della camminata aerobica
• La prevenzione della vista imperfetta
• Respirazione profonda
• Siate determinati ma non fanatici
• Le tappe del Ben-Essere
• Test di valutazione della tua Salute a 5 Stelle.
INDICE: 5 Stelle che vengono da lontano - Il pentalogo del Ben-Essere - Riduci Aumenta Privilegia - Ogni età ha le proprie gioie e qualche pena! - La Terra divorata (impronta ecologica) - Chi troppo e chi niente - Obesità infantile: emergenza sociale - Aria, luce e respirazione: elementi vitali - Acqua: l'oro blu - Acqua viva: ionizzata e alcalinizzata - La salute vien mangiando poco e in modo nutriente - Perché ridurre i cibi cotti - Alimentazione ottimale (giornata tipo) - Route 66 - Route 42 - Riduci i CTM (Cibi Termicamente Modificati dalla cottura) - Alimentazione prevalentemente crudista - Alimentazione biologica 100% Vegano-Crudista - Frullati verdi (smoothies) - Bevande ottenute da alimenti crudi “Raw Drink” - I germogli L'alimentazione viva per eccellenza - Alimenti crudi supernutrienti “Superfoods e Superherbs” - Mele - Limoni, Mirtilli, Frutti di bosco - Arance, Ciliegie - Albicocche, Uva - Avocado, Pomodori - Sedano, Carote - Cavoli, Lattughe, cicorie, radicchi - Attrezzatura per le preparazioni Crudiste-Vegane - Le Ricette di Angelo Domaneschi (Chef crudista-vegano) - Medicina moderna tecnologica o arte medica “tradizionale”? - I 5 atteggiamenti che mantengono in salute - I benefici della camminata aerobica - Abbigliamento ed accessori per breve camminata veloce e lunga escursione - La prevenzione della vista imperfetta con i metodi naturali del Dott Bates - Le malattie aumentano Le vittime sono in costante crescita - Tredici cibi killer - Dodici famiglie di alimenti molto salutari - Riduci gli esami e le analisi invasive Privilegia l'auto-osservazione - Tre settimane da raccontare ritornando da una vacanza termale - Siate determinati ma NON FANATICI - Le tappe quotidiane del Ben-Essere - Progetto “Un ettaro di libertà” - Progetto “Vita Sana House” - Test di valutazione della tua Salute a 5 Stelle - Ricapitolando
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"The China Study ci ha svelato cosa mangiare, Whole - Vegetale e Integrale ci dice perché" - Dott. Dean Ornish INDICE: I Parte - SCHIAVI DEL SISTEMA: Capitolo 1 - Il moderno mito della sanità - Capitolo 2 - Tutta la verità - Capitolo 3 - Il mio
pe... ... continua
Pagine: 320 Prezzo: 15,73 € 18,50 €(-15%)
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Deliziosi frullati vegani per una corretta e saporita alimentazione.Il libro contiene 365 ricette facili da realizzare con tantissimi salutari ingredienti: frutta, verdura, cerali e semi. ora tu puoi preparare e bere un nuovo frullato tutti i giorni... ... continua
Pagine: 352 Prezzo: 14,03 € 16,50 €(-15%)
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Presentazione - Prefazione: 1. Uomo, Cibo, ComportamentoParte 1 - Gli elementi di base di un'alimentazione intelligente: 2. Cibo: una visione completa
- 3. Come equilibrare la dieta -
4. Il cibo principale per l'uomo
- 5. I 10 principi
dell'... ... continua
Pagine: 256 Prezzo: 7,90 €
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INDICE: Introduzione - Il taglio delle verdure -
I materiali migliori per gli utensili da cucinaRICETTE AUTUNNO-INVERNOMinestre con legumiAcini in crema di ceci - Gnocchi di riso dolce in brodo - Lumaconi di farro e fagioli bianchi di Spagna in
b... ... continua
Pagine: 128 Prezzo: 9,80 €
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Qualunque sia la motivazione che vi porti a scegliere “la via della macrobiotica”, in questo libro potrete trovare tutte le risposte. Potete avvicinarvi alla macrobiotica per molte e diverse ragioni: per interesse verso l'alimentazione o la vita
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Pagine: 128 Prezzo: 6,90 €
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Le ricerche scientifiche dimostrano concordemente quanto sia stretto il rapporto tra il cibo che ingeriamo e lo stato di salute. E' importante dunque che l'alimentazione non sia 'causale', ma di 'alta qualità', e adatta alle nostre esigenze. Questo
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INDICE:Parte Prima: Origini, cause ed effetti dello stressil campanello d'allarme - stress benefico e stress dannoso - il rottweiler e il computer - dalle caverne alle astronavi - tra stabilità e cambiamento - le mille facce dello stress - il
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Pagine: 208 Prezzo: 15,50 €
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"Già solo per il suo effetto tangibile sul temperamento umano, la scelta di vita vegetariana potrebbe esercitare un'influenza estremamente positiva sul destino dell'umanità" (Albert Einstein) La carne e i latticini fanno ammalare, lo testimoniano
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Pagine: 208 Prezzo: 16,58 € 19,50 €(-15%)
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