Fare e conoscere la Birra (ebook)
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- 5,99 €
- Articolo non soggetto a sconti
- TIPOLOGIA: Ebooks
- AUTORE: Gino Spath
- EDITORE: Giunti Demetra
- ANNO STAMPA: 2011
- FORMATI DISPONIBILI: EPUB: 9.8MB - PDF: 6.5MB
- EAN: 9788844040567
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- Quarta di copertina -
Quarta di copertina
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio.
Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
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