Passione Barbecue (ebook)

con 120 gustose ricette

 
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Passione Barbecue (ebook)  Roberto Piadena   SEM
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Il barbecue sta vivendo un vero e proprio boom.

Prima era solo una tendenza, condivisa da piccole fasce di popolazione. Poi è diventata una moda,capace di conquistare folle sempre più nutrite di seguaci. Con i suoi riti e i suoi sacerdoti, come se si trattasse di un vero e proprio culto.

Le pagine libro hanno il preciso scopo di svelare i segreti e le tecniche per un barbecue capace di far resuscitare i morti. I lettori vi troveranno curiosità e informazioni sui migliori tagli di carne e sulle principali modalità di cottura divise per regione.

Infatti,in Italia esistono zone con una grande tradizione in fatto di bar becue: si pensi per esempio alla bistecca alla fiorentina, un classico della cucina toscana. Oppure alle “ghium’red” di Terlizzi specialità delle pianure pugliesi.


Passione Barbecue (ebook)  Roberto Piadena   SEM
 
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Passione Barbecue (ebook)
con 120 gustose ricette

Roberto Piadena






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