Verdure cotte e crude (ebook)
- 6,99 €
- Articolo non soggetto a sconti
- TIPOLOGIA: Ebooks
- AUTORE: Annalisa Barbagli, Stefania Barzini
- EDITORE: Giunti Editore
- ANNO STAMPA: 2010
- FORMATI DISPONIBILI: PDF: 10.8MB
- EAN: 9788809765443
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- Quarta di copertina - Altri libri dell'autore
Quarta di copertina
La collana si propone di insegnare, in maniera accessibile anche ai principianti, regole e metodi del cucinare, proponendo le migliori ricette della cucina tradizionale e quelle della cucina moderna.
Il linguaggio e il modo di spiegare le ricette sono innovativi e di grande attendibilità.
L'intero progetto si propone come raffinato nella grafica, nello stile fotografico e nelle riprese, unito a una capacità divulgativa che coinvolge anche chi vuole usare questa scuola come primo approccio, ma rivolto agli appassionati già esperti per il tipo di ricette selezionate e per la qualità dei risultati ottenibili. 35 ricette, sane, belle, buone, digeribili e versatili.
E allora via libera alla fantasia: dalle zucchine, ai broccoli, dalle melanzane, ai porri e agli spinaci, le verdure con la pasta, il riso, la carne, i formaggi e con il pesce.
- Libri dell'autore Annalisa Barbagli
- Libri dell'autore Stefania Barzini
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