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Pesca intensiva e allevamenti industriali: le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola

Richard Oppenlander

Regime alimentare  Richard Oppenlander   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Denuncia sanitaria generale - Libri

"Un atto d'accusa contro l'industria della carne e del pesce e le nostre abitudini alimentari Dopo questo libro sarà impossibile dire: “Io non sapevo” Questo libro smaschera una lobby mondiale potentissima di cui troppo poco si p... continua

Pagine: 234, Tipologia: Libro cartaceo,
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La sanità svenduta alle assicurazioni. Il racconto di due insider

Francesco Carraro, Massimo Quezel

Salute S.p.A.  Francesco Carraro Massimo Quezel  Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Denuncia sanitaria generale - Libri

Questo libro racconta i nuovi padroni della salute. Una lobby potente che, attraverso polizze ben congegnate e piene di cavilli, si garantisce utili milionari. A quarant'anni esatti dalla nascita del sistema sanitario nazionale... continua

Pagine: 136, Tipologia: Libro cartaceo,
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La verità su ciò che mangiamo. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure

Dario Bressanini

Pane e Bugie  Dario Bressanini   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri

"Se vi dicessi che nella tazza di caffè che sorseggiate ogni mattina ci sono delle molecole che risultano cancerogene per i ratti, continuereste a berla?" "Una sostanza non è necessariamente più benigna solo perché l’ha prodo... continua

Pagine: 352, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Chiare Lettere

 

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Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

Dario Bressanini

Le Bugie nel Carrello  Dario Bressanini   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Denuncia sanitaria generale - Libri

"Il fatto che un alimento sia o non sia ‘naturale’ non ha niente a che vedere con le sue proprietà salutistiche. Smettiamo di brandire questo termine come una clava per chiudere i discorsi invece che approfondirli." "Se vi piac... continua

Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
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Perché siamo così ipocriti sulla guerra?  Fabio Mini   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Attualità Generale - Libri

"L'ipocrisia è quel tipo particolare d'inganno che ricorre alla simulazione di buoni sentimenti per approfittare della buona fede altrui e coprire i vizi propri, ma non tutto ciò che inganna è ipocrita come non tutto ciò che è s... continua

Pagine: 96, Tipologia: Libro cartaceo,
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Dai pomodori di mio nonno agli Ogm. Contro i pregiudizi a tavola

Antonio Pascale

Pane e pace  Antonio Pascale   Chiare Lettere

"Chi produce pane, produce pace." - Norman Borlaug, agronomo americano premio Nobel per la Pace 1970"Centocinquant'anni dalla prima edizione dell'Origine della specie di Darwin e siamo ancora al sapere nostalgico. Gli italiani s... continua

Pagine: 112, Tipologia: Libro cartaceo,
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Le carte segrete di Benedetto XVI

Gianluigi Nuzzi

Sua Santità  Gianluigi Nuzzi   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Attualità Generale - Libri

"Il mio coraggio è di far conoscere le vicende più tormentate della chiesa, rendere pubblici certi segreti, piccole e grandi storie che non superano il portone di bronzo. Solo così mi sento libero, affrancato da... continua

Pagine: 352, Tipologia: Libro cartaceo,
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L'arca di Noè. Per salvarci tutti insieme  Grammenos Mastrojeni   Chiare Lettere

Lo trovi anche in: Ecologia - Libri

PRETESTI“Madre Natura è sufficientemente generosa per provvedere al bisogno di tutti, ma non all'avidità di pochi.” - Mahatma Gandhi “Il numero delle vittime causate dal cambiamento climatico globale è già molto alto, molto più... continua

Pagine: 368, Tipologia: Libro cartaceo,
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    La plastica, il mercurio, il tritolo e il pesce che mangiamo

    Nicolò Carnimeo

    Come è profondo il mare  Nicolò Carnimeo   Chiare Lettere

    Lo trovi anche in: Ecologia - Libri

    Quanta “plastica” può tollerare il nostro organismo? Quanto mercurio c'è nel pesce che mangiamo? L'Adriatico è una discarica di tritolo? Perché meduse e alghe aliene invadono i nostri mari? A queste domande pochi sanno rispond... continua

    Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
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      Ignoranti. L’Italia che non sa. L’Italia che non va  Roberto Ippolito   Chiare Lettere

      Lo trovi anche in: Attualità Generale - Libri

      Tutti bocciati Prima parte. La scuola e l’università: Attacco continuo - L’istruzione che non c’è - Troppi soldi per studiare - In fuga dagli atenei Seconda parte. La società: Niente premio con il titolo in mano - Opportun... continua

      Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
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        Dialogo sull’Italia e il MoVimento 5 Stelle

        Beppe Grillo, Gianroberto Casaleggio, Dario Fo

        Il Grillo canta sempre al tramonto  Beppe Grillo Gianroberto Casaleggio Dario Fo Chiare Lettere

        Lo trovi anche in: Attualità Generale - Libri

        Censure e pregiudizi. Dalla Grecia antica alla reteOltre il limite del conosciuto 5 – Da Leonardo e Galileo alla rete 8 – Senza leader. Il blog di Grillo 10 – Satira e politica 13 – Per aggirare la censura 14 – Spariremo come Spar... continua

        Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
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          La verità sui rapporti tra mafia e Stato

          Antonio Ingroia, Giuseppe Lo Bianco, Sandra Rizza

          Antonio Ingroia. Io so  Antonio Ingroia Giuseppe Lo Bianco Sandra Rizza Chiare Lettere

          Lo trovi anche in: Attualità Generale - Libri

          "Ai lettori dico di non fidarsi delle ricostruzioni distorte delle indagini sulla trattativa. Sarà un processo foriero di tensioni: guardate ai fatti, non alle versioni delle parti in causa. E lo stesso chiedo ai giornalisti. Una ... continua

          Pagine: 176, Tipologia: Libro cartaceo,
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