500 zuppe
- 10,00 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 288 pag
- AUTORE: Susannah Blake
- EDITORE: Il Castello Editore
- ANNO STAMPA: Ottobre 2010
- EAN: 9788880397441
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DescrizioneQuesto libro di zuppe presenta 500 ricette davvero appetitose, tutte molto chiare e semplici da seguire.
Ogni pagina è ricca di idee e consigli per ogni tipo di zuppe, brodi, zuppe di pesce, chowder, minestroni e consommé.
Un pranzo informale per il weekend, una cena semplice, un antipasto sofisticato, un piatto caldo per l'inverno o fresco per l'estate: qualunque cosa voi cerchiate, qui troverete la zuppa perfetta per voi.
- Una sezione introduttiva che parla di strumenti, ingredienti, tecniche di preparazione e cottura, adattamenti e suggerimenti.
- Questo libro ricco di colori mette insieme dei classici, come la pho vietnamita e il minestrone italiano, e variazioni nuove e contemporanee su temi tradizionali.
- Scegliete ciò che fa per voi tra le zuppe fredde e ghiacciate, morbide e cremose, sane e nutrienti, i piatti unici o quelli che potete preparare in 20 minuti (o anche meno)
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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