Le alghe Benessere, salute e bellezza dal mare
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- TIPOLOGIA: Libro cartaceo
- AUTORE: Luca Fortuna
- EDITORE: Xenia Edizioni
- DIMENSIONI: 13x20
- PAGINE: 256
- ANNO STAMPA: 03/2008
- EDIZIONE: 1°
- CODICE ISBN: 9788872736128
- CODICE EAN: 9788872736128
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Quarta di copertina
Di giorno in giorno il mondo delle alghe svela nuove e insospettate risorse, preziose per l'alimentazione e il benessere dell'uomo. Con rigore e competenza l'autore fa luce su questi vegetali, illustrando le loro proprietà chimiche, i loro principi nutritivi, le loro virtù curative e riequilibranti in rapporto al corpo umano. Si scoprirà che la spirulina può essere un valido aiuto contro l'acne, l'astenia psicofisica o la gastrite. Che il fucus è un importante alleato nel combattere artrite e obesità. Che la klamath concorre a controllare l'appetito e a ridurre la depressione. Che il limu moui è un efficace antiossidante, utile anche in casi di ipertensione. Sono tanti i modi per avvalersi dei benefici delle alghe.
In cucina le si può facilmente utilizzare come integratori alimentari: basta arricchire le pietanze tradizionali con un cucchiaio di alghe o aggiungerle semplicemente ai contorni. Più variegato l'uso di questi vegetali nel campo della cosmesi: le alghe infatti agiscono sulla cellulite, restituiscono elasticità ai tessuti, depurano, rigenerano, tonificano l'epidermide attraverso una serie di applicazioni che comprendono bendaggi, impacchi, maschere e idromassaggi.
Autore
Luca Fortuna, diplomato in Aromaterapia, Erboristeria, Fitoterapia e Floriterapia, tiene corsi di formazione in tutt'Italia.
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