"La Scienza va messa in discussione per amore della verità, perchè non è essa stessa verità, ma soltanto perenne ricerca della verità" [Karl Popper]
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Quarta di copertinaGli antiossidanti (per esempio, vitamine C ed E, betacarotene, coenzima Q10, acido lipoico e tanti altri) sono sostanze che si trovano, in percentuali diverse, in molti alimenti. Aiutano l'organismo a contrastare l'azione dei radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento della pelle, della perdita di tonicità del fisico, dell'ingrigimento dei capelli. Ma gli antiossidanti assunti con l'alimentazione spesso non sono sufficienti. In questo caso bisogna ricorrere agli integratori alimentari: ormai reperibili ovunque, non richiedono prescrizione medica, ma per essere usati al meglio vanno conosciuti a fondo. Questo libro illustra tutti gli antiossidanti utili per la salute e la bellezza, spiega dove trovarli (nei cibi, negli integratori alimentari, nei prodotti cosmetici) e come sfruttarne le proprietà salutari.
AutoreScilla di Massa è naturopata, giornalista e scrittrice. Da vent'anni si dedica alla ricerca, alla diffusione e alla pratica della floriterapia, di cui è considerata uno dei maggiori esperti italiani.
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