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Quarta di copertina202 pillole esilaranti e corrossive sulla mala educazione alimentare
Non è un ricettario, non è un saggio e nemmeno una raccolta di barzellette, ma un'esplosiva e ben dosata miscela di umorismo e saggezza sull'alimentazione.
Un libro potente, dunque, che cambierà le abitudini di chi lo legge, e allo stesso tempo piacevole, essenziale, trascinante.
La grande abilità dell'autore è quella di saper condensare in poche, brillanti ed efficaci parole messaggi importanti che riguardano la salute di ognuno di noi, senza mai appesantire la lettura, che scorre invece velocissima fino all'ultima pagina, per il piacere di una sana, gustosa e intelligente conoscenza, di cui non vi sentirete mai sazi...
AutoreAfricano Pino, esperto di tecnologie alimentari, in particolare nel settore oleario, l'autore ha approfondito la sua conoscenza nel campo della trofoterapia, la scienza che cura le malattie attraverso una corretta alimentazione. Da molti anni conduce corsi di salute alimentare nelle scuole di ogni ordine e grado.