Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti.
A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto.
E infine, per ciascun formaggio, seguono le informazioni sul modo migliore per assaporarli.
Pagine: 272, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : L'Età dell'Acquario Edizioni, Prezzo 17,58 €
Pagine: 131, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 5,88 €
Pagine: 160, Formato: 16x23, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gieffe Edizioni, Prezzo 11,40 €
Pagine: 228, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Piemme, Prezzo 9,90 €
Scritto da Patrizia il 15/05/2020