Cucina giapponese

Oltre 130 ricette

 
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Cucina giapponese  Laura Rangoni   Sonda Edizioni
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Ciò che contraddistingue i piatti giapponesi sono la raffinatezza e la bellezza. Loro sostengono che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca. E così otsunami, antipasti, riso, pesce, sushi e sashimi provocano emozioni simili alla sindrome di Stendhal.

Oltre 130 ricette per quanti vorranno riproporre un’atmosfera orientale sulle loro tavole.

Piatti quasi mai di facile esecuzione, ma sempre straordinari nella loro apparente semplicità.


Cucina giapponese  Laura Rangoni   Sonda Edizioni
 
Cucina giapponese
Oltre 130 ricette

Laura Rangoni






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