Depurare il corpo e la mente

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TIPOLOGIA: Libro cartaceo
AUTORE: Giulia Fulghesu
EDITORE: Tecniche Nuove
DIMENSIONI: 14x21
PAGINE: 128
ANNO STAMPA: Maggio 2011
EDIZIONE: 1°
EAN: 9788848126229
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Igiene di vita - libri

APPROFONDIMENTI
Quarta di copertina - Autore -

Quarta di copertina

Una dieta per ogni stagione, per disintossicarsi, stare meglio e sentirsi in forma, con i manu, le ricette di cucina, le erbe, più adatte e più efficaci nei diversi momenti dell'anno

Un periodo di depurazione è buona norma ad ogni cambio di stagione, dedicando un po’ di tempo per migliorare la propria alimentazione e le abitudini di vita.
L’autrice propone un metodo che fonde insieme le conoscenze della dietetica occidentale con la medicina cinese.
L’alimentazione proposta prevede tre settimane consecutive di dieta a base di cereali integrali, legumi, olio extravergine di oliva, verdure, frutta e latticini magri per promuovere una completa disintossicazione dell’organismo e dei suoi diversi organi. Per chi pensa che tre settimane siano troppo impegnative, è possibile anche seguire la dieta per una settimana e ripeterla poi una volta al mese per almeno tre mesi.
I benefici che ci si possono aspettare dopo un ciclo di depurazione sono molteplici, non solo la perditamoderata di peso ma un maggiore senso di benessere e di forma fisica. Il libro contiene i menu e le ricette per seguire la dieta nelle quattro stagioni.

Depurare il corpo e la mente

Giulia Fulghesu

Autore

Giulia Fulghesu, psicologa e dietista, ha conseguito specializzazioni in Nutrizione naturale applicata, Alimentazione biologica, Dietetica e psicosomatica, Dietetica orientale, Aromaterapia e Fitoterapia. Ha al suo attivo la pubblicazione di molti testi nonchè collaborazioni a Riviste, Università, Associazioni, Aziende. Ha tenuto e tiene corsi e conferenze di educazione alimentare presso Scuole, Enti locali, Biblioteche e Centri Culturali.

Depurare il corpo e la mente

Giulia Fulghesu

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