Buona tavola, salute e bellezza CON ERBE AROMATICHE E SPEZIE
- 9,90 €
- TIPOLOGIA: Libro cartaceo
- AUTORE: Giuliana Lomazzi
- EDITORE: Edizioni Red
- DIMENSIONI: 16x21
- PAGINE: 96
- ANNO STAMPA: 03/2009
- EDIZIONE: 1°
- CODICE ISBN: 9788874478774
- CODICE EAN: 9788874478774
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- CATEGORIE DI APPARTENENZA
- Alimentazione generale, Fitoterapia, Ricette
- APPROFONDIMENTI
- Quarta di copertina - Autore - Altri libri dell'autore
Quarta di copertina
Umili e domestiche le erbe aromatiche, fascinose ed esotiche le spezie,
in realtà è sottile la barriera che le divide e le loro proprietà
possono a pieno titolo essere considerate insieme in questo volume.
Grazie
alle loro essenze odorose, si rivelano indispensabili per aromatizzare
cibi e bevande e non è un caso se la cucina di un Paese si caratterizza
soprattutto per gli aromi che vengono usati.
Erbe e spezie sono
prodighe nei nostri confronti per risolvere piccoli problemi di salute
e prendersi cura della nostra bellezza: un tesoro che la tradizione
millenaria degli erboristi ci ha tramandato sotto forma di tisane,
cataplasmi, impacchi, tinture.
In questo libro troverete le ricette
per preparare un aceto terapeutico, un dentifricio sbiancante, una
crema detergente, un pane aromatico... tutto all’insegna di erbe e
spezie apportatrici di sapore.
Buona tavola, salute e bellezza CON ERBE AROMATICHE E SPEZIE
Autore
Giuliana Lomazzi pubblicista e redattrice. Ama cucinare e scrivere di cucina.
Buona tavola, salute e bellezza CON ERBE AROMATICHE E SPEZIE
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