Scoprire e conoscere frutti dagli aromi assolutamente unici per imparare ad apprezzarli in cucina e in tanti preparati per la bellezza e per la salute
In questo libro vengono esaminati i frutti esotici più noti (avocado, dattero, mango, litchi...) prendendo in esame la loro storia e le ragioni del loro successo, senza trascurare di fornire informazioni anche sui frutti esotici 'minori'.
Tante ricette ci aiutano a preparare originali pietanze e dessert, dotati di un tocco particolare, oltre a bevande che stimolano l'appetito o facilitano la digestione. Non mancano le indicazioni per la preparazione di cosmetici per il viso e per il corpo e di rimedi naturali, che sfruttando le caratteristiche specifiche dei vari frutti ci danno un aiuto concreto per migliorare il nostro benessere.
Il concetto di esotico, spesso sovrapposto a quello di tropicale, è relativo e varia in ragione della collocazione geografica, dello sviluppo dei trasporti e dell'evoluzione della storia, ma in ogni caso molti frutti 'stranieri' hanno conservato per noi occidentali un innegabile fascino.
Conoscere i frutti esotici
Per la salute
Per la bellezza
In cucina
Le ricette
Pagine: 96, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 5,94 €
Pagine: 352, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Salus Infirmorum, Prezzo 13,50 €
Pagine: 239, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 7,25 €
Pagine: 192, Formato: 23x23, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Arianna Editrice, Prezzo 6,86 €
Scritto da Vincenzo il 12/07/2020