Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI

 
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Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI  Giuliana Lomazzi   Red Edizioni
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Scoprire e conoscere frutti dagli aromi assolutamente unici per imparare ad apprezzarli in cucina e in tanti preparati per la bellezza e per la salute

In questo libro vengono esaminati i frutti esotici più noti (avocado, dattero, mango, litchi...) prendendo in esame la loro storia e le ragioni del loro successo, senza trascurare di fornire informazioni anche sui frutti esotici 'minori'.

Tante ricette ci aiutano a preparare originali pietanze e dessert, dotati di un tocco particolare, oltre a bevande che stimolano l'appetito o facilitano la digestione. Non mancano le indicazioni per la preparazione di cosmetici per il viso e per il corpo e di rimedi naturali, che sfruttando le caratteristiche specifiche dei vari frutti ci danno un aiuto concreto per migliorare il nostro benessere.

Il concetto di esotico, spesso sovrapposto a quello di tropicale, è relativo e varia in ragione della collocazione geografica, dello sviluppo dei trasporti e dell'evoluzione della storia, ma in ogni caso molti frutti 'stranieri' hanno conservato per noi occidentali un innegabile fascino.


Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI  Giuliana Lomazzi   Red Edizioni
 
Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI

Giuliana Lomazzi



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Conoscere i frutti esotici

Per la salute

Per la bellezza

In cucina

Le ricette


Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI  Giuliana Lomazzi   Red Edizioni
 
Buona tavola salute e bellezza con i FRUTTI ESOTICI

Giuliana Lomazzi






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