Gelati Vegani
Oltre 90 deliziose ricette per vegani o intolleranti
- 12,90 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 144 pag
- AUTORE: Jeff Rogers
- EDITORE: Tecniche Nuove
- ANNO STAMPA: Maggio 2016
- EAN: 9788848131018
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- APPROFONDIMENTI
- Descrizione -
DescrizioneChe si sia vegan, o intollerante al lattosio, o si stia seguendo una dieta senza latticini, non si dovrà più rinunciare a uno dei nostri dolci preferiti.
Gelati vegani offre alternative a gelati che utilizzano prodotti banditi dal veganesimo o che possono facilmente creare intolleranze come latte, panna, o zucchero bianco raffinato.
Le ricette riportate in questo libro, infatti, utilizzano invece latte di noci, frutta fresca e dolcificanti naturali che creano gusti semplici o fantasiosi e che vanno dai gelati classici come cioccolato o fragola a creazioni esotiche come, melagrana, kiwi e mandarino.
Fin dal primo assaggio, si resterà stupiti di quanto possa essere ricco e gustoso un gelato vegano.
Non resta che, quindi, fare spazio nel congelatore e non perdere le gioie di una nuova forma di gelato, più ricco, più buono e, soprattutto, più salutare.
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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