Guida ai vini d’Italia bio 2011 Con la presentazione di oltre 800 vini e 200 aziende
- 14,90 €
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- TIPOLOGIA: Libro cartaceo
- AUTORE: Pierpaolo Rastelli
- EDITORE: Tecniche Nuove
- DIMENSIONI: 10x19
- PAGINE: 224
- ANNO STAMPA: Gennaio 2011
- EDIZIONE: 1°
- ISBN: 9788848125741 - EAN: 9788848125741
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Quarta di copertina
La Guida ai Vini Bio 2011 (quattordicesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate.
La quattordicesima edizione tocca nuovi record recensendo 819 vini provenienti da 211 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche.
Tra questi 128 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 48 allori, seguita dai 14 delle Marche.
Guida ai vini d’Italia bio 2011
Con la presentazione di oltre 800 vini e 200 aziende
Autore
Pierpaolo Rastelli collabora alle principali guide edite dal Gambero Rosso tra le quali Vini d'Italia, Berebene Low Cost, Spumanti d'Italia. E' responsabile del settore vino sul mensile Cucina Naturale e critico gastronomico della Guida ai Ristoranti d'Italia de L'Espresso.
Guida ai vini d’Italia bio 2011
Con la presentazione di oltre 800 vini e 200 aziende
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