Con gusto e senza glutine
- 14,90 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 141 pag
- AUTORE: Britta-Marei Lanzenberger, Trudel Marquardt
- EDITORE: Tecniche Nuove
- ANNO STAMPA: Maggio 2012
- EAN: 9788848123211
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- Celiachia - Libri, Ricette - Libri
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- Descrizione -
DescrizioneLa diagnosi della celiachia, l’intolleranza al glutine, lascia inizialmente molto disorientati, perché il glutine si nasconde non solo nei cereali, ma anche nei prodotti confezionati, nei condimenti e nei farmaci.
L’attenta lettura dell’elenco degli ingredienti diventa un’esigenza fondamentale. Questo libro propone menu e proposte alimentari senza glutine, ma altrettanto ricche di sapori e colori.
Ricette invitanti per tutta la famiglia
- 80 ricette senza glutine per ogni giorno: gustosi piatti adatti a tutta la famiglia e anche agli ospiti
- Suggerimenti pratici: risposte alle domande più frequenti per seguire una dieta priva di glutine
- Guida all’acquisto degli alimenti: vasta rassegna degli alimenti che contengono o possono contenere glutine e dei cibi che invece ne sono sicuramente privi
- Suggerimenti per mangiare fuori casa: che cosa acquistare e mangiare mentre si è in viaggio, da amici o al ristorante.
Con gusto e senza glutine
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Scritto da Isabella il 07/04/2022
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