L'inganno delle diete
Basta con i metodi che fanno soffrire e fanno ammalare

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L'inganno delle diete  Giorgio Calabrese   Piemme

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In questo libro, Giorgio Calabrese, uno dei più noti nutrizionisti italiani, passa al setaccio le diete più famose e ne mette in evidenza pregi e soprattutto difetti, spiega quali sono le conseguenze di regimi alimentari di volta in volta iperproteici, a basso contenuto di carboidrati o a basso indice glicemico e le inevitabili ripercussioni sulla nostra salute globale.

E suggerisce le linee guida per un'alimentazione sana e corretta che ci permetta di perdere i chili di troppo, ma al tempo stesso garantisca forma e benessere.



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L'inganno delle diete
Basta con i metodi che fanno soffrire e fanno ammalare

Giorgio Calabrese








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