L'olio di cocco

Naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo

 
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L'olio di cocco  Cynthia Holzapfel Laura Holzapfel  L'Età dell'Acquario Edizioni
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I benefici del consumo quotidiano dell’olio di cocco sono numerosi e importanti ma, spesso, poco conosciuti.

Oltre a essere un grasso vegetale buono e resistente alle alte temperature (lo si può impiegare anche per friggere e in tante ricette sane e gustose, illustrate in fondo al volume), l'olio di cocco possiede parecchie qualità: è digeribile anche da chi ha problemi di stomaco, aiuta a tenere sotto controllo il peso, non aumenta il colesterolo, migliora il metabolismo, previene le malattie del cuore, combatte le infezioni virali e batteriche, riduce l'acne, contribuisce a rimarginare le ferite, dona vigore e lucentezza alla pelle e ai capelli, e l’elenco potrebbe continuare.

Se siete curiosi di scoprire i mille usi di questo alimento naturale ed economico, di facile reperibilità e utilizzo, in questo libro troverete tutto ciò che vi serve: dalle indicazioni utili per acquistare noci di cocco fresche e olio di prima qualità, fino ai consigli su come adoperarlo nelle diverse occasioni.


L'olio di cocco  Cynthia Holzapfel Laura Holzapfel  L'Età dell'Acquario Edizioni
 
L'olio di cocco
Naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo

Cynthia Holzapfel, Laura Holzapfel






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