Le favole sull'alimentazione
Per mangiarti meglio!
- 18,05 € invece di € 19,00 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 272 pag
- AUTORE: Gino F. Caletti, Manuela Gazzardi
- EDITORE: L'Età dell'Acquario Edizioni
- ANNO STAMPA: Novembre 2019
- EAN: 9788833361260
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DescrizioneRegalare un nuovo punto di vista sul significato dell’espressione «corretta alimentazione», sfatando i miti diffusi sull'argomento e suscitando una presa di coscienza da parte del pubblico: ecco l'obiettivo di questo libro.
Le «favole» che ci vengono raccontate alimentano errate convinzioni sulla nutrizione e portano a scelte alimentari profondamente sbagliate.
La minaccia – in copertina metaforicamente rappresentata da un lupo che rimanda alla celebre favola – si cela dietro figure rassicuranti, come una nonna, o un genitore o, addirittura, il sistema di refezione scolastica od ospedaliera.
Replicando errori alimentari comuni e tramandati nel tempo, promossi a verità ma privi di fondamento scientifico, esse diffondono la maggior insidia dei giorni nostri: il cibo dannoso, base delle malattie croniche.
Questo libro è una guida per aiutare sé stessi e le generazioni future a scegliere consapevolmente un percorso alimentare anti-infiammatorio e migliorare la propria vita.
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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