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Quarta di copertinaGustose ricette a base di pesce preparate con gusto e fantasia, fritte, in padella, al forno, al vapore. Le fasi di realizzazione di ogni ricetta sono illustrate
Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato i cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno.
Il libro presenta oltre 80 ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto.
Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Pagine: 134, Formato: 13x20, Tipologia: Libro cartaceo, Prezzo 9,50 €
Pagine: 100, Tipologia: Libro cartaceo, Prezzo 8,33 €
Claudio Sadler, Daniele Lagostina
Tipologia: E-book, Prezzo 14,99 €