Pesce

Gustose ricette per esaltare i sapori del mare

 
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Pesce  Autori Vari   KeyBook
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Gustose ricette a base di pesce preparate con gusto e fantasia, fritte, in padella, al forno, al vapore. Le fasi di realizzazione di ogni ricetta sono illustrate

Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato i cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno.

Il libro presenta oltre 80 ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che  vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto.

Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.


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