Gustose ricette a base di pesce preparate con gusto e fantasia, fritte, in padella, al forno, al vapore. Le fasi di realizzazione di ogni ricetta sono illustrate
Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato i cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno.
Il libro presenta oltre 80 ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto.
Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Pagine: 48, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Erga Edizioni, Prezzo 5,70 €
Pagine: 160, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 8,05 €
Pagine: 330, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 7,25 €
Pagine: 191, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 9,95 €
Scritto da Vincenzo il 12/07/2020