Pesce
Gustose ricette per esaltare i sapori del mare
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- FORMATO: Libro cartaceo - 184 pag - 17x24 - 1° ed
- AUTORE: Autori Vari
- EDITORE: KeyBook
- ANNO STAMPA: 2008
- EAN: 9788861760936
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DescrizioneGustose ricette a base di pesce preparate con gusto e fantasia, fritte, in padella, al forno, al vapore. Le fasi di realizzazione di ogni ricetta sono illustrate
Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato i cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno.
Il libro presenta oltre 80 ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto.
Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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