Quinoa, Bulgur e altri Cereali
50 ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
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- FORMATO: Libro cartaceo - 96 pag
- AUTORE: Valery Drouet, Florence Solsona
- EDITORE: Red Edizioni
- ANNO STAMPA: Ottobre 2014
- EAN: 9788857305837
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- Descrizione -
DescrizioneQuinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio...
Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole.
Reintroduciamoli nei nostri menù!
- 50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati.
- Tante idee originali dall'antipasto al dessert.
- Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
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Scritto da giorgio il 02/02/2022
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