Quinoa, Bulgur e altri Cereali

50 ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...

 
Quinoa, Bulgur e altri Cereali  Valery Drouet Florence Solsona  Red Edizioni
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Quinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio...

Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole.

Reintroduciamoli nei nostri menù!

- 50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati.
- Tante idee originali dall'antipasto al dessert.
- Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.


Quinoa, Bulgur e altri Cereali  Valery Drouet Florence Solsona  Red Edizioni
 
Quinoa, Bulgur e altri Cereali
50 ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...

Valery Drouet, Florence Solsona






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