Ricette ricche di calcio senza latte e derivati

Per fare il pieno di questo prezioso nutriente

 
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Ricette ricche di calcio senza latte e derivati  Géraldine Olivo Myriam Gauthier-Moreau  Red Edizioni
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Che il calcio sia vitale per la salute delle nostre ossa, e di tutto l'organismo, non è certo una novità, ma pochi sanno che non è affatto necessario consumare latte e latticini per assicurarsi il giusto apporto di questo indispensabile minerale.

Legumi, cereali, verdure, frutta fresca e secca, semi, spezie, alghe... sono moltissimi gli alimenti ricchi di calcio da combinare in ricette 'rinforzate', golose e creative.

Il volume presenta:
- 50 ricette vegetariane e originali menu a tutto calcio;
- indicazioni per sostituire latte e derivati con bevande e creme vegetali;
- consigli nutrizionali per ottimizzare l'assimilazione del calcio.


Ricette ricche di calcio senza latte e derivati  Géraldine Olivo Myriam Gauthier-Moreau  Red Edizioni
 
Ricette ricche di calcio senza latte e derivati
Per fare il pieno di questo prezioso nutriente

Géraldine Olivo, Myriam Gauthier-Moreau






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