Buone ricette senza zucchero e senza sale

Tutte le alternative naturali

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Buone ricette senza zucchero e senza sale  Maurizio Cusani Cinzia Trenchi  Red Edizioni
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Ci sono diversi motivi per rinunciare o ridurre di molto il consumo di sale e di zucchero bianco, usati in quantità eccessive nella nostra cucina e ormai presenti nella quasi totalità degli alimenti industriali.

Non solo chi soffre di ipertensione, di disturbi cardiocircolatori o di diabete, ma chiunque abbia a cuore la propria salute dovrebbe prestare maggiore attenzione a questo aspetto della dieta.

Il libro esamina questi temi con un approccio medico, prendendo in considerazione le caratteristiche degli alimenti principali e proponendo le alternative più efficaci.

E poiché rinunciare al sale non significa rinunciare al sapore, e rinunciare allo zucchero non significa rinunciare ai dolci, viene presentato anche un ricco ricettario che mette in pratica le indicazioni generali e offre a tutti la possibilità di godere di una cucina più salutare.


Buone ricette senza zucchero e senza sale  Maurizio Cusani Cinzia Trenchi  Red Edizioni

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Buone ricette senza zucchero e senza sale
Tutte le alternative naturali

Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi






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