Home
Libri
Alimentazione generale
Buona tavola, salute e bellezza con il RISO

Buona tavola, salute e bellezza con il RISO

-50%

4,95 € invece di € 9,90 Sconto del 50%
Affrettati! Solo 1 disponibile in pronta consegna

FORMATO: Libro cartaceo - 96 pag - 16x21 - 1° ed
AUTORE: Monica Palla, Enrico Médail
EDITORE: Red Edizioni
ANNO STAMPA: 03/2009
EAN: 9788874478804
FAI LOGIN E VOTA IL PRODOTTO:
Aggiungi ai preferiti - Scrivi Recensione - Invia ad amici

CATEGORIE DI APPARTENENZA
Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

APPROFONDIMENTI
Descrizione -

Descrizione

Recita un antico detto orientale: «Il riso dà la vita, il calore, dà forza e prontezza di spirito. Allontana la fame, calma la sete, ristabilisce l’equilibrio degli umori del corpo».

Grazie al suo altissimo valore nutritivo e alla sua adattabilità ambientale, il riso è uno degli alimenti più diffusi al mondo, da sempre patrimonio delle più antiche civiltà orientali ma ampiamente coltivato e consumato anche in Occidente.

È un alimento base che non puòmancare nella nostra dieta, dove si fa apprezzare per le sua digeribilità, per l'alto valore biologico dei suoi componenti, per la ricchezza di vitamine e sali minerali, specialmente se consumato nella versione integrale.

Con questo volume impareremo a conoscerne le diverse varietà, le loro caratteristiche e peculiarità, il loro impiego in cucina, i metodi di cottura e tantissime ricette per portarlo sulla nostra tavola ogni giorno in modo diverso.

Buona tavola, salute e bellezza con il RISO

Monica Palla, Enrico Médail

Libri dello stesso genere
-5%

Le cucine degli altri

Nel Sud del mondo attraverso più di 200 piatti

Valeria Calamaro

Pagine: 304, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni, Prezzo 13,30 € 14,00 €
-5%

Il pane

70 ricette classiche e innovative di pani fatti in casa

Bernd Armbrust

Pagine: 168, Formato: 21x26, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove, Prezzo 17,96 € 18,90 €
-5%

La cucina per i bimbi

Giuseppe Capano, Cornelia Pelletta

Pagine: 128, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove, Prezzo 8,46 € 8,90 €
Vita lunga e in salute. Cibo per una terza età felice

100 ricette per mantenere l'energia vitale, la vivacità intellettuale, l'equilibrio psico-fisico

Michela Trevisan, Linda Busato

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni, Prezzo 14,00 €