I sapori dell'UMBRIA
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- TIPOLOGIA: Libro cartaceo
- AUTORE: Antonella Santolini
- EDITORE: KeyBook
- DIMENSIONI: 15x21
- PAGINE: 224
- ANNO STAMPA: Marzo 2008
- EDIZIONE: 1°
- ISBN: 9788861761001 - EAN: 9788861761001
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Quarta di copertina
Un volume di facile consultazione che raccoglie in sé innumerevoli ricette sane e genuine, per scoprire, o riscoprire, il gusto nuovo di pietanze antiche. Un ricettario per esplorare le autentiche tradizioni regionali e riproporre la cucina, nata dall'inventiva e dalla fantasia popolare.
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