Torte Gelati e Dessert
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- 12,26 € invece di € 12,90 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 144 pag
- AUTORE: David Côté, Mathieu Gallant
- EDITORE: Sonda Edizioni
- ANNO STAMPA: Ottobre 2014
- EAN: 9788871067537
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- Descrizione -
DescrizioneTante sane golosità da assaporare senza sensi di colpa e timori di ingrassare, che faranno felici ecologisti ed epicurei.
Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine, lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e produttori equi e locali.
50 ricette di torte, crostate e biscotti, ma anche di dolci al cucchiaio e al bicchiere, mousse, praline e croccanti, sorbetti e gelati. Senza uova, burro, latte, miele.
Senza zucchero né glutine né grassi trans. Solo frutta fresca e secca, farine di noci, semi e semi germogliati, super alimenti, spezie, essenze e zuccheri naturali e non raffi nati. Senza forno né friggitrice, con questi dolci crudi non si corre il rischio di bruciare nulla!
Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
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Scritto da giorgio il 02/02/2022
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