Vegan per tutti

Uno stile di vita sano e sostenibile in 4 settimane

 
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Vegan per tutti  Ruediger Dahlke   Lswr
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La dieta vegana è molto di moda, ma molti hanno paura che seguendola si perdano dei nutrienti fondamentali.

In questo libro l'autore di bestseller Ruediger Dahlke, con un linguaggio semplice e chiaro, chiarisce tutti i dubbi nutrizionali, dal giusto apporto di vitamina B12 e ferro alle proteine vegetali di alta qualità, e illustra i rischi legati all'assunzione di carne e latticini, e le molte ragioni per passare a uno stile di vita vegano.

Quindi, attraverso un'ampia gamma di gustose ricette, mostra come la dieta vegana possa essere varia e ricca di soddisfazioni.

Il libro contiene un piano nutrizionale in 4 settimane per permettere a tutti di sperimentare i benefici dell'alimentazione vegana, anche a coloro che non pensano di rinunciare per sempre alla carne e ai latticini.


Vegan per tutti  Ruediger Dahlke   Lswr
 
Vegan per tutti
Uno stile di vita sano e sostenibile in 4 settimane

Ruediger Dahlke






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