Tutta la verità sulla dieta Dukan
Un medico con l'aiuto della scienza dimostra che la Dieta Dukan è sana e perché funziona
- 14,25 € invece di € 15,00 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 192 pag
- AUTORE: Alvaro Campillo Soto
- EDITORE: Sperling & Kupfer
- ANNO STAMPA: Ottobre 2012
- EAN: 9788820053468
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DescrizioneQuanto c'è di vero nelle critiche alla dieta Dukan? È iperproteica, fa male ai reni, fa venire la nausea, fa dimagrire ma poi i chili si riprendono con gli interessi: ecco le obiezioni più frequenti di alcuni medici e nutrizionisti.
Ma è davvero così? Se lo è chiesto anche il dottor Álvaro Campillo Soto, specializzato in chirurgia dell'obesità, curioso di conoscere i principi della dieta che si è diffusa in tutto il mondo con enorme successo.
Per prima cosa l'ha provata su se stesso: è dimagrito e i suoi esami del sangue sono migliorati. Poi ha deciso di approfondire l'argomento raccogliendo studi, ricerche e dati scientifici sulle diete chetogeniche (categoria a cui appartiene il tipo di alimentazione consigliata da Pierre Dukan) pubblicati sulle più prestigiose riviste internazionali.
Ha così potuto rispondere in modo chiaro e definitivo alle cinquanta domande più "scottanti", quelle che tutti noi porremmo al nostro dottore. Il libro sfata molti falsi miti sulla dieta, la promuove a pieni voti dal punto di vista medico, rivelando perché e a chi il fenomeno Dukan dà fastidio.
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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