Formaggi (ebook)
Conoscere e riconoscere le migliori produzioni dell'Italia e dell'Europa
Prodotto fuori catalogo
- 8,99 €
- Articolo non soggetto a sconti
- FORMATO: Ebooks
- AUTORE: Fabiano Guatteri
- EDITORE: De Agostini
- ANNO STAMPA: 2011
- FORMATI DISPONIBILI: PDF: 23.9MB
- EAN: 9788841876978
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- Descrizione -
DescrizioneUna guida completa di 250 formaggi, suddivisi in 12 paesi, per conoscere e riconoscere i migliori prodotti caseari del continente europeo; le caratteristiche, le tecniche produttive, gli abbinamenti gastronomici ed enologici, la storia e le curiosità, il tutto arricchito da 400 fotografie.
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“Sono veramente sorpreso Un servizo quello di Librisalus direi super efficiente a livello di un Amazon se non di più. Ho ordinato un libro e mi è arrivato 2 giorni dopo, più di così, è il massimo”
Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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