Monica Negroni, laureata in Scienza delle preparazioni alimentari è da anni redattrice della rivista Cucina Naturale
Monica Negroni
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La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, una proteina presente nei più comuni cereali, in particolare frumento, segale e orzo. Si cura in un modo: non consumando gli alimenti che lo contengono. Ecco quindi un r... continua
Pagine: 128, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo
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