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Quanti di noi non hanno mai trovato, nei cassetti della cucina della propria nonna, il suo personale "quaderno delle ricette", con le pagine ingiallite e gli ingredienti scritti a mano? La cultura popolare italiana passa anche... continua

Pagine: 368, Formato: 15x21, Tipologia: Libro cartaceo

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La collana di ricette passoapasso, pensata sia per gli chef più esigenti che per i novelli cuochi, contiene ricette gustose e raffinate spiegate dettagliatamente e con numerosissime fotografie che ne illustrano ogni passaggio in... continua

Pagine: 110, Formato: 18x23, Tipologia: Libro cartaceo

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Una guida alle tecniche di decorazione dei dolci, con oltre 100 progetti dai più classici a quelli più moderni e innovativi Un corso completo sulle decorazione di dolci dalle più semplici alle più complesse. Le spiegazioni... continua

Pagine: 256, Formato: 22x24, Tipologia: Libro cartaceo

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Dedicato a chi è abbastanza saggio da prendersi cura della propria salute, ma non vuole certo rinunciare alle golosità. Per cucinare e gustare dolci goduriosi, con gli ingredienti giusti e senza sentirsi in colpa Questo libro è... continua

Pagine: 120, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo

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Questo libro ti permetterà di realizzare facilmente dolci sani, naturali, con poche calorie e allo stesso tempo buoni e invitanti proprio come quelli di pasticceria. Finalmente un ricettario con 150 golose ricette di dolci e... continua

Pagine: 110, Formato: 17x24, Tipologia: Libro cartaceo