Vegetariani - Libri

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In versione completamente rinnovata, il libro ripercorre le tappe della dieta vegetariana mettendo in luce alcune delle novità emerse in questi anni. Si approfondiscono così le posizioni delle autorità scientifiche in campo al... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Scegli Vegetariano è un'opera completa e dettagliata nella quale vengono presentate le motivazioni di carattere salutistico e le ragioni ambientali ed etiche che possono portare alla scelta di un'alimentazione vegetariana. P... continua

Pagine: 88, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

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Un vero gioiello del fai da te per chi ama la cucina vegan: tante saporite ricette, tutte senza carne, pesce, latte, latticini o uova, ognuna delle quali illustrata da una bellissima sequenza fotografica che ne mostra, passo dopo... continua

Pagine: 189, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

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Ricchi di vitamine, sali minerali, enzimi e oligoelementi che in varia misura si perdono con la cottura, gli alimenti crudi sono una riserva di vitalità non sufficientemente sfruttata. Sono inoltre più digeribili e naturalmente p... continua

Pagine: 108, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

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I segreti di una cucina che si basa esclusivamente su cibi crudi, vivi e vitali, senza fiamma nè alimenti di origine animale. Con ricette e menu adatti per ogni stagione Prefazione La cruda verità di Angelo Naj O... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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211 ricette a tutto gusto: antipasti e secondi di verdure, primi piatti, dolci. Per amanti della buona cucina, vegetariani e non. Con 70 foto a colori La cucina vegetariana per Antonio Scaccio rappresenta un’evoluzione della sua r... continua

Pagine: 310, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti, la digestione viene stimolata, l’intestino ripulito, l'organismo disintossicato e idratato. SOLO CRUDO è un... continua

Pagine: 131, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

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Essere vegan è uno stile di vita, un modo di essere più rispettosi anche verso gli esseri senzienti non umani, gli animali. Per la preparazione di un pasto vegan nessun animale viene ucciso, né direttamente né indirettamente, né ... continua

Pagine: 452, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi. I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti,... continua

Pagine: 136, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

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Il motto dell'autore è bando ai surrogati per sostituire carne e pesce, uova e latticini, a favore di verdure, legumi e cereali da cucinare e valorizzare nella cucina di casa propria. Mettendo a frutto le tecniche e la profonda ... continua

Pagine: 240, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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Verdure di stagione, cereali, legumi, germogli, erbe, spezie... Scopri come combinare questi sapori per realizzare delle sfiziose spadellate vegetariane e godere degli straordinari benefici nutrizionali di questi ingredienti.... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

Diventare vegetariani può allungare la vita. Sintetizzando quaranta anni di ricerca scientifica, si spiega perché questo modello alimentare può portare a numerosi benefici, mentre una alimentazione sbagliata può costituire la cau... continua

Pagine: 272, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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Comfort food fra i più amati, l'hamburger non è sempre una scelta equilibrata, sana e salutare, soprattutto se non viene preparato in casa. La buona notizia, però, è che se volete gustare un burger sfizioso ma equilibrato bas... continua

Pagine: 110, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

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Tofu e derivati della soia sono sempre più presenti nei banchi dei negozi alimentari, immancabili nell'alimentazione di vegetariani e vegani, ma indispensabili anche per chi presenta intolleranze ai latticini o ha problemi di ... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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Oltre 300 ricette per gustare il meglio della cucina vegetariana e vegana. L'alimentazione a base vegetale, prima di essere una scelta salutista, o ecologista come sta emergendo negli ultimi anni, trova fondamento in una visione... continua

Pagine: 416, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

Un libro che insegna a nutrirsi con consapevolezza, rispettando la natura, l'ambiente e soprattutto il proprio corpo e la propria anima. Si parla di cibo ma anche di chakra, di colori, di meditazione, di vivere centrati anche... continua

Pagine: 168, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Siete ancora un po' inesperti in cucina, ma avete una gran voglia di piatti vegetariani? Allora seguite il corso intensivo, poiché il motto su cui si basa è: con poche parole, ma con molte fotografie che mostrano ogni passo, si p... continua

Pagine: 160, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Pediatria Generale - Libri

L'alimentazione vegan sta riscuotendo un sempre maggiore interesse ed è in aumento il numero di chi decide di non consumare alcun alimento di origine animale. Quando si tratta però dell'alimentazione dei bambini, questa scelta n... continua

Pagine: 96, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Intolleranze - Libri

Sempre più persone stanno rinunciando a latte e uova, per motivi di salute (in aumento è l’intolleranza al lattosio), etici o ambientali. Questo libro risponde alle domande di chi desidera evitare questi due prodotti, pre... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

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Tutto quello che bisogna sapere per trarre benefici da una dieta vegetariana in dal concepimento, per la mamma e il suo bambino, per tutta la durata della gravidanza fino a 1 anno di età. Ogni donna che inizia la maternità d... continua

Pagine: 288, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni