Introduzione alla cucina naturale

Con 60 ricette facili bio-vegan

 
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Introduzione alla cucina naturale  Mario Castoldi   Edizioni Enea
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Il libro è rivolto a coppie, famiglie, single, professionisti, studenti e a tutti coloro che cucinano per il vivere quotidiano e che lo vorrebbero fare con più consapevolezza e senza rivolgersi a cibi industriali semilavorati e precotti, della cui scarsa qualità siamo a conoscenza.

Troverete nozioni di alimentazione macrobiotica, vegetale, biologica e alcuni accenni alla scienza della nutrizione.

Le proposte alimentari qui presentate non prevedono l'utilizzo di prodotti di origine animale, per rispetto dell'ambiente e per incoraggiare le persone a consumarne meno.

Il libro è arricchito da 60 ricette bio-veg facili, veloci e suddivise secondo le stagioni.


Introduzione alla cucina naturale  Mario Castoldi   Edizioni Enea
 
Introduzione alla cucina naturale
Con 60 ricette facili bio-vegan

Mario Castoldi






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