Ricette ricche di calcio senza latte e derivati
Per fare il pieno di questo prezioso nutriente
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- FORMATO: Libro cartaceo - 111 pag
- AUTORE: Géraldine Olivo, Myriam Gauthier-Moreau
- EDITORE: Red Edizioni
- ANNO STAMPA: Giugno 2017
- EAN: 9788857307701
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- Descrizione -
DescrizioneChe il calcio sia vitale per la salute delle nostre ossa, e di tutto l'organismo, non è certo una novità, ma pochi sanno che non è affatto necessario consumare latte e latticini per assicurarsi il giusto apporto di questo indispensabile minerale.
Legumi, cereali, verdure, frutta fresca e secca, semi, spezie, alghe... sono moltissimi gli alimenti ricchi di calcio da combinare in ricette 'rinforzate', golose e creative.
Il volume presenta:
- 50 ricette vegetariane e originali menu a tutto calcio;
- indicazioni per sostituire latte e derivati con bevande e creme vegetali;
- consigli nutrizionali per ottimizzare l'assimilazione del calcio.
Ricette ricche di calcio senza latte e derivati
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Scritto da Massimo il 13/05/2020
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