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I cinquanta piatti proposti in questo volume, tutti ripresi dai ricettari di difesa alimentare scritti durante la Grande Guerra, ci raccontano come la «cucina povera», quella inventata dalla retorica dei bei tempi andati, in r... continua
Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Eleuthera
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Da due secoli abbiamo sviluppato una civiltà materiale e una potenza produttiva mai prima conosciute. Questa civiltà si scontra oggi con i limiti al suo sviluppo: sono i limiti del pianeta stesso messo al servizio della nostra f... continua
Pagine: 112, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Eleuthera
Scritto da giorgio il 02/02/2022