Diffuse soprattutto nelle tradizioni culinarie orientali, le alghe sono state dapprima apprezzate soprattutto per il gusto e per il loro valore nutritivo. Gradualmente, l'interesse si è spostato sulle loro potenzialità come integratori e fitoterapici.
Le alghe sono oggi utilizzate nella cura di malattie come l'artrosi, l'ansia, la depressione, l'obesità, e di disturbi derivanti dallo stress come l'astenia, la mancanza di concentrazione, la suscettibilità alle infezioni eccetera. Oltre a ciò, le alghe vengono utilizzate efficacemente per la bellezza e la cura del corpo.
Questo libro, ricco di riferimenti a studi compiuti a livello internazionale, offre al lettore tutte le indicazioni per utilizzare questa meravigliosa risorsa naturale per la salute e la bellezza.
Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni il Punto d'Incontro, Prezzo 16,90 €
Pagine: 224, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni, Prezzo 15,00 €
Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 5,40 €
Pagine: 176, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Lswr, Prezzo 12,26 €
Scritto da Massimo il 13/05/2020