Frutta da scoprire

Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire

 
Frutta da scoprire  Claudia Renzi   Tecniche Nuove
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Quante cose si possono fare con la frutta, oltre a mangiarla così com'è! Lo scoprirete in questo libro che prende in esame alcuni dei frutti più comuni, raccontandone la storia, le proprietà nutrizionali e proponendo ricette di cucina, di conserve e di prodotti per l'igiene e la bellezza, freschi e pronti all'uso, ricchi delle loro vitamine, sali ed enzimi.

In primavera potrete contare su fragole, limoni e ciliegie, mentre in estate sono protagonisti la pesca, l'albicocca, il melone, il lampone e le mandorle. L'autunno è la stagione più ricca con mele, fichi, uva, cachi, melograni e noci. D'inverno trionfano le arance e i kiwi, ma anche l'avocado e la rosa canina.

Imparerete a fare:
- le maschere per il viso con i frutti morbidi;
- gli scrub con le mandorle, il melograno o i kiwi;
- i detersivi e i detergenti con il limone o le arance.

Avrete anche modo di cimentarvi con le operazioni per essiccare la frutta, trasformarla in succhi, infusi, marmellate e liquori…


INDICE DEL LIBRO
Limone
Fior di sale aromatizzato al limone con alghe marine
Impacco schiarente per capelli al limone
Olio aromatizzato al limone
Pasta detergente al limone per bagno e cucina
Pediluvio defaticante al limone e rosmarino
Tonico per il viso purificante e lenitivo

Fragola
Bomba da bagno con granella di fragole
Fragole essiccate a fette e in granella
Scrub corpo alla fragola

Ciliegia
Infuso diuretico di peduncoli di ciliegia
Ciliegie sotto spirito
Maschera viso tonificante alla ciliegia
Sciroppo di ciliegie

Albicocca
Esfoliante corpo all'albicocca
Maschera viso purificante all'albicocca
Olio delicato bimbi all'albicocca
Tonico per il viso all'albicocca

Pesca
Olio lenitivo viso alla pesca
Scrub viso alla pesca
Pesche sciroppate
Succo di pesca in bottiglia

Melone
Frullato al melone e menta
Latte detergente lenitivo al melone
Lozione doposole al melone e aloe
Maschera viso rinfrescante al melone

Lampone
Lamponi essiccati
Tavolette di cioccolato fondente ai lamponi e fragole essiccati
Tisana ai frutti rossi
Scrub viso e collo delicato al lampone

Mandorla
Burro di mandorla
Latte di mandorla fatto in casa
Croccante di mandorle
Olio da massaggio decontratturante
Scrub viso e collo con okara di mandorla

Prugna
Burro viso e corpo all'olio di prugna
Maschera viso purificante alla prugna
Panetto detergente alle prugne al profumo di timo e limone
Liquore di prugne selvatiche

Fico
Fichi essiccati
Decotto di fichi secchi contro la tosse
Barretta alla frutta secca e cacao
Marmellata di fichi e noci al rum

Mela
Aceto di mele fatto in casa
Detersivo bagno e cucina all'aceto di mele
Maschera viso tonificante alla mela
Succo limpido di mela
Composta di mele e cannella

Uva
Uva passa fatta in casa
Decotto di uva passa contro la tosse
Maschera viso all'uva
Sale aromatico al vino rosso
Liquore all'uva fragola

Noce
Barretta energetica alle noci e datteri
Decotto alle foglie di noce
Crema spalmabile alle noci e cacao
Nocino

Cachi
Frullato energizzante d'autunno
Girelle essiccate al cachi con crema di noci e cacao
Impacco per capelli purificante e nutriente al cachi
Maschera viso rigenerante al cachi

Melograno
Sciroppo di melograno
Succo di melograno, mela e zenzero
Tonico viso astringente e rivitalizzante al melograno
Scrub corpo superesfoliante ai semi di melograno

Kiwi
Confettura di kiwi allo zenzero
Succo verde al kiwi e spinaci
Tisana ai frutti invernali
Scrub corpo idratante al kiwi
Maschera viso purificante al kiwi

Avocado
Impacco idratante e sebonormalizzante per capelli
Impacco per mani secche e screpolate all'avocado e karitè
Maschera idratante e rigenerante per il viso
Olio idratante e nutriente per il viso

Arancia
Scorze d'arancia essiccate
Zucchero aromatizzato all'arancia, limone e mandarino
Pectina fatta in casa con bucce d'arancia
Ammorbidente per bucato ai fiori d'arancio
Scrub corpo anticellulite
Impacco volumizzante e nutriente per capelli alla polpa d'arancia

Rosa canina
Bacche essiccate di rosa canina
Tisana di rosa canina
Antiparassitario per piante con semi di rosa canina
Maschera viso alla rosa canina
Miele alla rosa canina


Frutta da scoprire  Claudia Renzi   Tecniche Nuove
 
Frutta da scoprire
Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire

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